Auf einer mittelalterlichen Burg im Herzen der Pyrenäen, hoch über der Stadt Beaucens, erwartet den Besucher eine einzigartige Vogelwelt. Tag- und nachtaktive Greifvögel werden hier nach den traditionellen Methoden der Falknerei gehalten und ausgestellt - in den meisten Fällen ganz ohne Käfig. Eine einmalige Gelegenheit, diese schönen Tiere aus nächster Nähe zu betrachten und zu fotografieren. Fast 50 verschiedene Vogelarten werden dem Besucher auf diese Art und Weise näher gebracht. Wer mehr über diese Arten wissen will, den informieren Pergamente über Lebensweise und Verhalten der Vögel. Bei einer täglich stattfindenen Flugshow haben die Besucher zudem die Möglichkeit, die Tiere in Aktion zu erleben.